Le tableau intitulé el Silbo Gomero faisant partie de la route de l’art de la commune de Santiago del Teide ( à Tenerife ) réalisé par l’artiste Bernard Romain à été choisi par la poste espagnole comme timbre pour symboliser le patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.
Le silbo (le « sifflement » en espagnol) est le langage sifflé des Gomeros, les habitants de l’île de La Gomera aux Canaries, parlant espagnol. Les Guanches, les autochtones des îles Canaries, utilisaient une forme sifflée de leur langue d’origine berbère. L’espagnol sifflé d’aujourd’hui semble être une adaptation de cette pratique autochtone dans la langue des colons.